Предприятия Краснодарского края по итогам сезона переработки сахарной свеклы в 2016 году выработали 1,493 млн тонн сахара, что на 33% превышает показатель 2015 года. Об этом журналистам сообщил вице-губернатор края Андрей Коробка.
Заместитель главы региона отметил, что данный показатель стал абсолютным рекордом за всю историю сахарной отрасли региона.
"У этого рекорда много слагаемых. Это и внедрение передовых технологий при выращивании сахарной свеклы – начиная с подготовки почвы к севу и заканчивая уборкой, и, конечно же, увеличение производственных мощностей за счет запуска в этом году всех 16 предприятий по ее переработке", – цитирует Коробку пресс-служба министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.
По словам вице-губернатора, в 2017 году посевные площади сахарной свёклы будут увеличены минимум на 5%. Также, как сообщает "Кубань 24", планируется увеличивать долю семян свёклы кубанской селекции. В 2016 году свёклой в регионе было засеяно 180 тыс. га, это на 23 тыс. больше, чем в 2015 году.
Вице-губернатор напомнил, что прошлый производственный рекорд по выработке сахара на Кубани был установлен в 2011 году, когда сахарные заводы края произвели 1,25 млн тонн сахара.
Краснодарский край в 2016 году собрал рекордные 10,4 млн тонн сахарной свеклы, увеличив урожай в 1,5 раза. По предварительным данным, удельный вес кубанского сахара в российских объемах производства в 2016 году составляет около 25%.