На эти цели направят более 88 млн федеральных средств. Об этом участникам совещания по ситуации в пищевой и перерабатывающей промышленности края сказал губернатор Кубани Вениамин Кондратьев.
– В новых экономических условиях бизнесу нужны механизмы, чтобы не только сохранить производства, но и развивать их. Предприниматели должны не упустить возможности и зайти на рынок, освободившийся от иностранных компаний. Ситуация заставляет быстро модернизироваться, находить альтернативные материалы для успешной работы. В регионе более 2,5 тысячи предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности. Сегодня они работают на 70% от своих мощностей. Необходимо наращивать объемы производства, формировать запасы продукции, не допускать перебоев в поставках. Мы не можем допустить значительного подорожания социально значимых продуктов, которые производим из собственного сырья, – отметил глава региона.
Губернатору доложили, что растет цена на муку, а это может отразиться на стоимости социального хлеба. Вице-губернатор Андрей Коробка заверил, что пшеница есть в достаточном объеме, но повышение ее стоимости на мировом рынке отразилось и на внутреннем.
– Как следствие увеличивается и оптово-отпускная цена социальной булки хлеба, поскольку затраты на муку составляют 40% в общей себестоимости. Чтобы сдержать рост цены на хлеб, мы решили заключить соглашение между производителями пшеницы, мукомольными и хлебопекарными предприятиями. В его рамках будет зафиксирована цена на пшеницу, – сказал Андрей Коробка.
Вениамин Кондратьев подчеркнул, что со стороны федерации оказана серьезная поддержка – для стабилизации цен на хлеб выделено более 88 млн рублей федеральных средств. Их направят предприятиям, которые обязуются не повышать цены на продукцию. Ставка субсидии – 2,5 рубля за один килограмм хлеба.
Также обсудили вопросы, касающиеся молочной, сахарной отраслей и переработки. Специалисты доложили, что на данный момент хватает молока, цена на него не поднялась. В крае формируют запасы молочных консервов и мороженого. Изменения коснулись маркировки упаковки – нужны новые поставщики чернил, самоклеящейся этикетки.
Вениамин Кондратьев поручил подготовить письмо в Минпромторг с просьбой о временной приостановке обязательной маркировки молочной продукции.
По поставкам и ценам на сахар отчитался Андрей Коробка. Он доложил, что сахарные заводы Кубани готовы заключить прямые соглашения с торговыми сетями на поставку. Предприятия торговли посчитают свою потребность в сахаре, и этот объем им будет отгружен напрямую от производителей по фиксированной цене до 65 рублей за килограмм.
Участники совещания также обсудили работу перерабатывающих предприятий, в том числе детского питания.
– Консервные заводы, которые сохранили мощности, должны работать по назначению. Кубань может и должна поставлять детское питание по всей стране. Необходимо уйти от сырья к переработке, – заключил Вениамин Кондратьев и поручил Андрею Коробке проработать механизм восстановления работы консервных заводов.
