В Сочи, как и в 11 городах – организаторах чемпионата мира по футболу состоится гастрономический фестиваль Welcome FOODball Cup. Об этом в интервью ТАСС рассказал губернатор региона Вениамин Кондратьев.
«Мы намерены поддержать гастрономический фестиваль Welcome FOODball Cup, – отметил глава Кубани – В рамках фестиваля состоится презентация «Футбольного меню». Его разработают представители Ассоциации рестораторов и отельеров Сочи совместно с командой федерального проекта «Гастрономическая карта России».
По словам Кондратьева, в специально созданные ланч-боксы черноморской кухни войдут сеты блюд региональной кухни. «Таким образом, через уникальные блюда и продукты Кубани мы хотим познакомить туристов с потенциалом региона», – отметил глава региона.
Он добавил, что проект Ростуризма по созданию «Гастрономической карты России» в Краснодарском крае реализуется активно. «Наш край стал пилотным регионом, на территории которого эта идея была реализована. В ноябре прошлого года на Международном форуме SIFT в Сочи мы презентовали печатный путеводитель "Гастрономической карты Краснодарского края", в который вошли 24 объекта», – уточнил глава Кубани.
По его словам, с помощью такой интерактивной карты все желающие смогут больше узнать об объектах аграрного туризма в крае, получить информацию о винодельнях, экофермах, пасеках, сыроварнях и др.
