Всего в крае действует 16 предприятий по переработке сахарной свеклы. В этом году перед началом сезона их отремонтировали и модернизировали на сумму около 2 млрд рублей.
Теперь, благодаря современному оборудованию, заводы перерабатывают более 100 тонн сырья ежедневно. По данным пресс-службы региональной администрации, уже изготовлено 310 тысяч тонн сахара.
Продукцию делают из свеклы, выращенной и на Кубани, и в других южных регионах страны. С начала сезона производители заготовили около 2,5 млн тонн сырья.
В прошлом, 2018 году в регионе было произведено 1,3 млн тонн сахара. Не меньше планируется изготовить и в этом году, передает интернет-портал «Кубань 24».