Профессия повара считается одной из самых сложных. Но не для Галины Соколовой, потому что она для нее — любимая, та, которой отдают все свои силы, знания и опыт. Галина Александровна родилась и выросла в Ростове-на-Дону. Жизнь сложилась так, что в 40 лет она переехала на малую родину своей мамы, в станицу Крыловскую.

Еще не взошло солнце, а на кухне школы-интерната уже вовсю кипит работа: нужно приготовить завтрак на полсотни озорников. И такой, чтобы был не только полезным, но и вкусным.

Сегодня молодёжь всё чаще выбирает профессии менеджеров, педагогов, банковских работников. Однако есть и те, кто отдает предпочтение совсем другим профессиям, о них мы и хотим рассказать.