Прошел конкурс на лучшую школьную столовую
Коллективы поваров из девяти школ муниципалитета: №2, 4, 5, 6, 8, 10, 13, 14 и 30 приняли участие в профессиональном конкурсе.
Во время первого этапа на суд жюри представили основные блюда из меню на четыре дня. Почти на каждом столе были плов из курятины, жаркое по-домашнему, гуляш с гречкой на гарнир, салаты, нарезки, консервированные овощи, фрукты и напитки, йогурты, печенье и другое. Все это повара регулярно готовят школьникам. В теоретической части нужно было представить видеоролик и портфолио о работе пищеблока.
Оценивало работу поваров жюри: председатель – зам. главы района Елена Рябович, начальник управления образования Юрий Шкуринский, ведущие специалисты управления образования и центра методического и хозяйственного обеспечения Лидия Саркисян и Евгения Сусь, председатель Крыловской районной организации профсоюза работников образования Виталий Погуляев.
Победителем конкурса стала команда СОШ №30 в составе Светланы Яковенко, Татьяны Ксенз, Натальи Мезиной и Ольги Гаврик. Призовые места заняли команды СОШ №6 (Ирина Школа, Екатерина Беляева, Алла Фуфаева) и СОШ №4 (Тамара Макаренко и Ирина Москаленко). Поздравляем всех поваров и их помощников с высокой оценкой! Пусть и впредь ваши блюда будут такими же вкусными и полезными!
Ольга Подобная.
