«А давайте попросим Анастасию Юрьевну, чтобы мы каждые выходные сюда приходили!» «Да, тут интересно», – переговаривались между собой юные помощники, и их энтузиазм воодушевлял.
Этот день работы «Полевой кухни» (волонтерская группа «ZМы вместе силаV», руководитель Марина Погосян) не предвещал ничего особенного: по плану была фасовка лагмана быстрого приготовления. Только едва женщины разложили технологические карты, продукты и весы, как приехали гости: семиклассники казачьей школы №5 имени Якова Павловича Сторчака. Их привезла «на стажировку» классная мама и по совместительству участник группы Анастасия Безносенко.
Очень быстро и по-деловому школьники разобрали фартуки, перчатки и шапочки и рассредоточились по кухне. Легко разобрались с мерами продуктов, освоили вакууматор и блендер… Здесь, пожалуй, самым сложным было правильно отмерить специи, чтобы вкус готового продукта был на высоте.
Пока у стола шла фасовка, по соседству мальчишки измельчали заготовленную зелень, девочки резали этикетки, а в другом конце комнаты их уже клеили и готовые упаковочки с супами по счету раскладывали по коробкам, которые с ближайшими машинами отправятся к бойцам.
Не упустили и такой важный момент, как дегустация готовой продукции. Поварята съели свои порции и еще добавку – сказали, что очень понравилось.
Честно говоря, работать с такими помощниками было очень приятно! Позже мы поинтересовались у Анастасии Юрьевны, чья была идея усилить «Полевую кухню»?
– Я спросила у Марины Альбертовны, можно ли привести детей показать, чем занимаются взрослые волонтеры, а она ребятам всегда рада. Предложила детям – они сразу отозвались. Класс у нас большой, 30 человек, поэтому в этот день участвовала небольшая часть, чтобы помочь, а не создать столпотворение. В другой раз придут другие, и они на это очень настроены, хотят быть полезными, потому что есть и папы, и братья – участники СВО. А еще после этого похода детей на «Полевую кухню» родители заинтересовались, какую помощь еще можно оказать.
Согласитесь, очень важно, чтобы было движение: заинтересованность переходила в сочувствие и сопереживание, а они в свою очередь – в реальные действия.
Марина Яковенко.
