Нужны изменения в федеральный закон. Межрегиональный круглый стол прошел в Кубанском аграрном университете по инициативе Комитета Государственной Думы по экологии, природным ресурсам и охране окружающей среды.

Публикация материала, посвященного 80-летию освобождения Крыловского района от немецко-фашистской оккупации, вышедшая в нашей газете 31 января, вызвала много откликов. Что очень ценно, мы получили новую информацию о станичниках, в ней упоминавшихся.

Самый вкусный и полезный мед – лесной.
Пчеловодство как ремесло существовало на Руси с незапамятных времен. А в XVII веке этот вид деятельности становится одной из важнейших отраслей хозяйства. Мед шел на экспорт наряду с мехами.
Уже не первый раз в редакцию приходит письмо от нашего читателя Б.К. Павлюк. Ранее на страницах газеты он рассказывал о продуктах пчеловодства. Сегодня Борис Карпович предлагает подробнее остановиться на самой пчеле и ее содержании.

В век пилюль, микстур и продвинутых технологий мы стали забывать о том, какую пользу здоровью приносят продукты, имеющиеся в каждом доме. Банка с душистым медом, как правило, есть на каждой кухне. Чаще всего его используют как сладкое лакомство к чаю или пьют с теплым молоком при простуде. А ведь одним лишь медом дело не ограничивается. Пчеловодство, можно сказать, безотходная индустрия. Человечество нашло применение практически всем ее продуктам. Так, в народной медицине с успехом применяются прополис, маточное молочко, пчелиный воск и еще много чего.

Три истории фермеров, которые вырвались вперед благодаря государственной поддержке.

Массовая гибель пчел в России в 2019 году принесла серьезные убытки нашим пчеловодам. Это неоспоримый и печальный факт. По словам зам. председателя Центра развития инноваций О. Голуб, на первый взгляд, возникшие проблемы затрагивают интересы только пчеловодного сообщества, которое доступными способами пытается донести до властных структур и широкой общественности информацию о масштабах бедствия, на устранение последствий которого потребуются годы:

С 9 по 13 сентября 2018 года в Москве проходило мероприятие, масштабное не только для пчеловодов России и ближнего зарубежья, но и для всего мирового пчеловодческого сообщества: впервые за 20 лет в России состоялся XXII конгресс АПИСЛАВИИ.

«Уважаемые пчеловоды! Низкий вам поклон и искреннее уважение к вашему трудолюбию и терпению. Задумывались ли вы когда-нибудь, что пчеловоды причастны к одному из уникальнейших творений природы? – обращается к своим коллегам, нам всем ветеран труда, пчеловод с 60-летним стажем Борис Карпович Павлюк из Октябрьской. – Можно назвать много книг, рассказывающих о пчелах и полезных свойствах производимых ими продуктов. О трудолюбии пчелы и приносимой ею пользе говорил еще царь Соломон: «Пойди к пчеле и познай, как она трудолюбива, какую почетную работу она производит, ее труды употребляют во здоровье и цари, и простолюдины. Любима она всеми и славна. Хотя силою она слаба, но мудростью почтенна!»

Колоритные казаки и нежные, но сильные рукодельницы-кубаночки – им все по плечу, и любое дело спорится легко и с песнями. Такими были наши предки, основавшие станицу Крыловскую, с них начинается наша история. Поэтому в день торжеств, посвященных юбилею района, конечно, одними из главных героев праздника стали работники учреждений культуры сельских поселений, изобразивших жизнь и быт первых поселенцев и участвовавших в  конкурсе-смотре куреней. На снимке – победители, курень Октябрьского сельского поселения. 

Мед – очень полезный продукт, если он качественный. А как определить его качество? Своими советами и наблюдениями делится Н. Птуха, который много лет занимается пчеловодством. – Во-первых, мед должен быть зрелым. Пчелы работают над нек-таром около недели: выпаривают воду, обогащают ферментами, расщепляют сложные сахара на простые. За это время мед настаивается. Готовый продукт пчелы запечатывают восковыми крышечками – именно такой мед обладает всеми свойствами и может храниться долго.

Владимир Николаевич Дубинец занимается пчеловодством уже восемь лет. А чтобы мед был душистым, разнообразным, с насыщенным вкусом и богат витаминами, Владимир Николаевич кочует со своей пасекой по всему краю.