Подпишись на Авангард от 108,96 рублей.
Почта России
Онлайн подписка

world-weather.ru
world-weather.ru

«Мы - за качество!»

Образование
logo

В рамках Всемирного дня качества в СОШ № 1 прошли очень интересные классные часы «Мы-за качество!».

Учителя школы Ольга  Владимировна Шимко преподает биологию, Евгения Валерьевна Сопко (физика) и Светлана Вячеславовна Выскребенцева (химия и биология) разработали сценарий мероприятия и подобрали интересные опыты по определению качества некоторых продуктов питания. Также они обучили агитбригаду, в которую включили учащихся 9-а и 11-го классов: Стаса Выскребенцева, Артема Крамаренко, Вячеслава Майстровского, Викторию Коновалову, Светлану Косач, Веронику Сопко. Агитбригада под руководством преподавателей выступила перед учениками 11-го, 7 «Б», 9 «А» и 5 «В» классов. Ребята рассказали о проблемах качества продуктов, существующих знаках и программах качества как в России, так и у нас, на Кубани. А главное - показали остальным учащимся опыты с продуктами питания. Например, как определить содержание крахмала в молоке и сметане: достаточно капнуть йодом на продукт - если посинеет, значит, есть крахмал. 

Выяснили, добавляют ли воду в молоко недобросовестные производители. Для этого необходимо смешать молоко со спиртом. Если выпадает творожистый осадок, значит, водой не разбавляли. 

Узнали, есть ли в меде мел: на продукт капнули уксусной кислотой. Продукт стал пузыриться, значит, добавлен мел.

Определили свежесть куриных яиц. Для этого опускали яйцо в стакан с водой. Если ляжет на дно боком, то свежее, всплывет - испорченное.

Проверили, насколько качественное сливочное масло. Кусочек продукта нужно залить кипятком. Если он растворится в однородную массу, то  продукт настоящий; распадается кусками - это маргарин или спред (производят из молочного жира и/или из растительных масел).

С помощью специального анализатора нитратов ребята показали, как определить содержание этой соли в различных овощах и фруктах (яблоке, помидоре, огурце, моркови, картофеле и банане). Во всех образцах содержание нитратов оказалось в норме!

Классные часы получились очень познавательными и полезными, пробудили интерес детей к изучению химии, биологии и  физики.

О. Подобная.

Авангард
0 0 1324 30-11-2021
Всего комментариев: 0
avatar
В этой же рубрике
  1. Важно!
  2. Будь в курсе!
  3. Опрос
  4. Чат
На сайте администрации Краснодарского края появился специальный раздел с официальной информацией о коронавирусе https://admkrai.krasnodar.ru/content/1971/ Горячие линии по вопросам, связанным с коронавирусом: Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю: 8-861-255-11-72. Министерство здравоохранения Краснодарского края: 8-800-200-03-66.
Какой бы подарок вы хотели получить на Новый год?
Всего ответов: 20


Погода


«  Декабрь 2021  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031


Яндекс.Новости
Имя отправителя *: E-mail отправителя: Тема письма: Текст сообщения *: Оценка сайта:
Код безопасности *:
*Я согласен на обработку персональных данных
352080, Краснодарский край, Крыловский район, станица Крыловская, улица Ленина, 27.

Контакты:
  • Астахова Светлана Леонидовна (Главный редактор) 8(86161)31-7-76
  • Медовник Галина Алексеевна (Главный бухгалтер)
  • Любченко Марина Владимировна (Корреспондент) 8(86161)31-9-31
  • Кайдаш Ольга Николаевна (Корреспондент) 8(86161)31-1-41
  • Подобная Ольга Алексеевна (Корреспондент) 8(86161)31-1-41
  • Дубина Александр Витальевич (Рекламный менеджер) 8(86161)31-6-51
E-mail: avangard-23@mail.ru
© 2022 «Редакция газеты «Авангард»
Сайт газеты "Авангард" зарегистрирован в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информациионных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Свидетельство о регистрации Эл № ФС77-60222 от 17 декабря 2017. Учредитель (соучредители): Общество с ограниченной ответственностью «Редакция газеты «Авангард».
12+
Яндекс.Метрика
Рейтинг@Mail.ru