В Краснодарском крае в 2018 году производство устриц и мидий составило свыше 160 тонн, что вдвое больше, чем в 2017 году, сообщает пресс-служба администрации региона.
"В развитии марикультуры мы видим хорошие перспективы, у нас есть все шансы стать лидером этой отрасли на Юге России. Значительная емкость рынка сейчас позволяет без проблем реализовывать выращенную продукцию. Особенно в этом заинтересован санаторно-курортный сектор – ежегодно растет турпоток на наши курорты, и у отдыхающих большой спрос на этот продукт", – прокомментировал вице-губернатор Андрей Коробка.
Замглавы региона уточнил, что для выращивания моллюсков в бассейне Черного моря на территории региона сформировано 36 рыбоводных участков общей площадью 5,7 тыс. га.