Количественные показатели всегда были мерилом хорошей работы. В любой отрасли, в том числе и в сельском хозяйстве. Эти показатели легче отслеживать, собирать и систематизировать. Сегодня, отдавая должное количеству, не упускают из виду и качество. Качеству производимой на Кубани сельхозпродукции уделяется большое внимание. Но мало произвести сельхозпродукцию высокого качества. Дальновидные руководители при этом думают и о переработке выращенного сырья. Конечно, это затратно, требует определенных вложений, но, в конце концов, оправдано и приносит хорошую прибыль предприятию. На вопросы о переработке собственной продукции нацеливают аграриев и руководство края, района. Среди сельхозпредприятий района есть хозяйства, начинающие заниматься переработкой своего сырья. 30 новых рабочих мест жителям Крыловской предоставило ООО «Кавказ». Хозяйство оборудовало помещение, закупило пять калибровочных машин для переработки семян подсолнечника. Работают в две смены. Мужчины – на засыпке и затаривании, женщины занимаются непосредственно очисткой и калибровкой семян. Всего в ООО «Кавказ» будет обработано полторы тысячи тонн семян подсолнечника. На поставку 160 тонн семечки уже заключен договор с предприятием из Оренбурга. И это только начало.
Кроме сельхозпроизводства, ООО «Кавказ» дало 24 рабочих места на своей пекарне и 26 – в магазине.
Подготовила О. Леонова.
